اجاق مایکروویو نوعی اجاق آشپزخانه می باشد که امروزه تقریبا در همه ی خانه ها وجود دارد. دستگاه مایکروویو در سال 1946 توسط فردی به نام دکتر پرسی لی بارون اسپنسر اختراع شد. اصولا لوازم برقی آشپزخانه برای اینکه کار را سریع تر و راحت تر کنند اختراع می شوند. دستگاه اجاق مایکروویو نه تنها در پیش برد سریع تر روند آشپزی به شما بسیار کمک می کند، بلکه طبخ دادن بعضی از غذاها نیز با این وسیله انجام می شود. اگر در بازار به دنبال خرید مایکروویو برای آشپزخانه ی خود هستید و سردرگمید و انتخاب برایتان سخت است، ما می خواهیم به کمک این مقاله دانستنی های مهم درباره ی اجاق مایکروویو را برای شما توضیح بدهیم و شما را هنگام خرید و انتخاب مایکروویو راهنمایی نمائیم. قابل ذکر است که مایکروویو و مایکروفر با هم تفاوت هایی دارند و ما در این مقاله فقط بحث در مورد مایکروویو را مورد بررسی قرار خواهیم داد. اجاق های مایکروویو وسیله ای عالی برای گرم کردن غذاها، کباب کردن و یا حتی پخت وپز غذاها می باشند.
مایکروویو ها انواع مختلفی دارند که باتوجه به فضای منزل خود می توانید مدل مورد نیاز خود را تهیه کنید.
مایکروویو رومیزی
رایج ترین وارزان ترین اجاق مایکروویو ها، مایکروویو های رومیزی هستند. اگر در سطوح آشپزخانه برای یک مایکروویو فضا دارید بهتر است مدل مایکروویو رومیزی را انتخاب کنید، زیرا استفاده از آن راحت تر است و هنگام استفاده و روشن کردن اجاق مایکروویو خود فقط کافی است آن را به یک پریز برق بزنید.
مایکروفرهای توکار و یا کشویی
مایکروفرهای توکار به نوعی از این محصولات گفته می‌شود که داخل دیوار آشپزخانه شما جای می‌گیرند و یا می‌توانید آن‌ها را درون کابینت آشپزخانه خود نصب نمایید. این دسته از دستگاه‌ها از دیگر سایر انواع این محصولات، قیمت بالاتری هم دارند. از طرف دیگر لازم به ذکر است که نصب این دسته از مایکروفرها نیاز به تخصص دارد. بنابراین خودتان نمی‌توانید آن‌ها را به راحتی نصب کنید و مورد استفاده قرار دهید. اندازه این دسته از دستگاه‌ها نیز به فضای کشویی قابل استفاده، بستگی دارد.
مایکروفرهای بالا اجاقی
این دسته از مایکروفرها همان‌طور که از نامشان نیز مشخص شده است، بالای اجاق گاز، جای می‌گیرند. لازم به ذکر است که مایکروفرهای بالا اجاقی، به طور معمول برای کاربرد در آشپزخانه‌هایی مناسب هستند که فضای پیش‌خوان آن‌ها برای استفاده از مایکروفرهای رومیزی مناسب نیست. هم‌چنین لازم است در هنگام خرید مایکروفر بالااجاقی این نکته را نیز در نظر داشته باشید که این دستگاه‌ها دارای سیستم تهویه چند سرعته نیز هستند و در محل هود آشپزخانه، نصب می‌شوند و مورد استفاده قرار می‌گیرند. از طرف دیگر لازم است بدانید که این دستگاه‌ها به فضای بسیار زیادی در بالای اجاق گاز، نیاز دارند. بنابراین قبل از خرید مایکروویو مورد نظر خود این عامل را نیز در نظر داشته باشید.
اندازه
پیدا کردن مایکروفر با اندازه‌ی متناسب با نیاز پخت و پز و فضایی که در آشپزخانه در اختیار دارید اهمیت بالایی دارد. قبل از هرچیز فضایی که قصد دارید مایکروفر را در آن قرار دهید از لحاظ ارتفاع، عرض و عمق اندازه‌گیری کنید و این شاخصه‌ها را با اندازه‌ی مورد نیاز خود بسنجید تا ببینید بهتر است از کدام یک از مدل‌های مایکروفر تهیه کنید. ابعاد بیرونی مایکروفرها می‌توانند بسیار متنوع باشند. این ابعاد معمولا از 25 (ارتفاع) در 46 (عرض) در 36 (عمق) سانتی‌متر شروع شده و به 36 در 61 در 51 سانتی‌متر در مدل‌های بزرگ می‌رسد.
به نظر نمی‌رسد ظرفیت داخلی مایکروفرها که از کمتر از 28 لیتر تا 56 لیتر متفاوت است رابطه‌ی معنی‌داری با ابعاد بیرونی آن‌ها داشته باشد؛ با این وجود در جدول زیر سعی شده است اندازه‌های مختلف مایکروفر و ظرفیت داخلی آن‌ها در چهار گروه کلی دسته‌بندی شود.
توان
توان یک مایکروفر که با واحد وات نشان داده می‌شود، در واقع نشانگر قدرت آن است. به طور کلی، هرچه عدد وات بالاتر باشد، غذای شما سریع‌تر و یکدست‌تر پخته خواهد شد. بیشتر مایکروفرها توانی بین 600 تا 1200 وات دارند. مایکروفرهای بزرگ‌تر که معمولا توان بیشتری دارند، قیمت بالاتری هم دارند. بنابراین، قیمت و اندازه‌ی مایکروفر در کیفیت پخت شما تأثیر مستقیمی دارند. با این حال نباید از عوامل دیگر نظیر اندازه غافل شوید. پخت یک غذای کامل برای تمام افراد خانواده نیاز به مایکروفری بزرگ با توان بالا دارد. مایکروفرهای بزرگ توانی برابر با 1000 تا 1600 وات و مدل‌های متوسط 800 تا 1000 وات توان دارند. مایکروفرهای کامپکت که کوچک‌ترین مدل‌ها به حساب می‌آیند، مناسب استفاده در خوابگاه و اداره و آپارتمان هستند. مدل‌های کامپکت 500 تا 800 وات توان دارند. البته توجه داشته باشید با افزایش توان، مایکروفر به انرژی بیشتری نیز نیاز خواهد داشت و در نتیجه نیاز به پرداخت هزینه‌ی برق بیشتری خواهید بود.
جمع‌بندی
مایکروویوها، انرژی الکتریکی را به امواج الکترومغناطیسی تبدیل نموده و توسط تاباندن آن‌ها به غذا پروسه‌ی طبخ را انجام می‌دهد. اتلاف انرژی در این محصولات نسبت به سایر وسایل پخت و پز کمتر می‌باشد؛ ولی برق نیز یک انرژی گران به شمار می‌آید، پس از این لحاظ نیز به کم‌مصرف بودن محصول دقت داشته باشید. ازطرفی مایکروویوها قسمتی از دکوراسیون خانه و آشپزخانه‌ی شما تشکیل می‌دهند. پس، ظاهر و رنگ و نمای مایکروویو نیز بسیار مهم است. در این رابطه با دیگر اعضای خانه مشورت نمایید و در آخر با توجه به عوامل ذکر شده در این مطلب تصمیم آخر را بگیرید.مشاورین آسان جهاز در کلیه امور خرید لوازم خانگی آماده ارائه مشاوره رایگان به شما هستند.
